A Sérgio Domingos & Paulo Gregório, Lda, proprietária da marca Xíxa Biltong®, é uma empresa portuguesa dedicada à produção e comercialização de snacks de alta qualidade, com foco especial no biltong— um produto natural, rico em proteína e elaborado a partir de carne cuidadosamente selecionada.
A missão da empresa centra-se na satisfação do cliente e na criação de produtos que combinem sabor, autenticidade e valores nutricionais excecionais, procurando posicionar-se como referência no mercado nacional de snacks proteicos.
A Xíxa Biltong desenvolve soluções alimentares inovadoras, com métodos de produção que aliam tradição e tecnologia, garantindo elevados padrões de qualidade, segurança e consistência. A empresa opera tanto através da sua loja física no CEI, em Castelo Branco, como da sua loja online, assegurando proximidade e conveniência aos consumidores.
A marca inclui também uma forte aposta em melhoria contínua, qualidade e sustentabilidade, refletida na seleção responsável das matérias-primas e na constante evolução dos processos produtivos. Esta abordagem permite oferecer produtos naturais, sem aditivos artificiais, capazes de responder às exigências dos consumidores modernos e às tendências do setor alimentar.